la bobina
La carta alluminio in rotolo è la soluzione perfetta per il confezionamento e la conservazione dei cibi, garantendo la massima freschezza e protezione. Presentata in un pratico astuccio con seghetto, questa carta è facile da utilizzare e consente un taglio preciso, rendendola ideale per l'uso quotidiano in cucine professionali e domestiche, bar, mense e ristoranti.
Realizzata in lega di alluminio, questa carta è resistente e flessibile, offrendo un'eccellente barriera contro la luce, l'aria e gli odori. È impermeabile, il che la rende ideale per conservare alimenti e proteggerli da contaminazioni esterne. Inoltre, è perfetta per cuocere i cibi, mantenendone intatta la freschezza e il sapore.
Con uno spessore di 11 μm e dimensioni di 29 cm x 150 m, questa carta alluminio è adatta a molteplici usi, sia per confezionare piccoli pezzi di cibo che per coprire grandi teglie. La sua versatilità la rende indispensabile nel settore HO.RE.CA, dove la necessità di mantenere gli alimenti freschi e ben protetti è fondamentale.
La carta alluminio è anche ideale per proteggere gli alimenti durante la conservazione, evitando che gli odori si mescolino e che i cibi perdano la loro freschezza. Grazie alla sua robustezza e flessibilità, è adatta per avvolgere qualsiasi tipo di alimento, dai più delicati ai più robusti.
